茅台酒产地范围为贵州省仁怀市茅台镇。南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界，北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾，并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界，东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界，西至赤水河以赤水河为界，约7.5平方千米，称为中国首个地理标志（原产地域）产品保护白酒（茅台酒）的核心源地。

2010年5月，经贵州省质量技术监督局初审推荐，国家质量技术监督局依法受理了贵州省人民政府关于茅台酒调整地理标志产品保护名称及保护范围的申请，通过了将茅台酒原产地域范围扩大到15.3平方公里。从原7.5平方千米核心范围往南延伸，地处赤水河峡谷地带，东靠智动山、马福溪主峰，西接赤水河，南接太平村以堰塘沟界止，北接盐津河小河口与原范围相接，延伸面积约7.8平方千米，总面积共约15.3平方千米。王祖烧坊酿酒基地就坐落在国家划定的“茅台酒”原产地保护的7.5平方公里核心保护区范围内。

王祖烧坊具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，是中国酱香型白酒中的精品，有“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”的美誉。它的酒度一直稳定在53（±1%vol），饮用后具有“喉咙不痛、不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

王氏秘法所酿出的酒香而不艳，在酿制过程中从不添加香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的，其酿制技术被誉为“千古一绝”。王祖烧坊有不同于其它香型白酒的整个生产工艺，酿酒生产周期长达一年。蒸出的酒入库贮存3年以上，再与贮存5年、8年、10年、20年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑调配，最后经过化验、品鉴，再贮存一年，最后装瓶出厂销售。

王祖烧坊的酒窖建设也颇有讲究，从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温度湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键，王祖烧坊注重每一个细节，做好每一个环节。

王祖烧坊以本地优质糯高梁为主要原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。重阳下沙、端午踩曲、用曲多、发酵期长、多次发酵、多次取酒、长期贮存等独特工艺环节的淬炼，是王祖烧坊风味独特、品质优异的重要法门。王祖烧坊要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，酿酒生产周期长达一年。酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存，然后采用酒勾酒的方式将百余种不同酒龄、不同香型、不同批次、不同酒度等各具特色的基酒进行组合勾兑调配，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，形成王祖烧坊的独特风格，方准装瓶出厂。整个生产过程长达五年之久，是真正的匠心之作。