1月15日，酒股又现大涨局面。截止收盘，整个酿酒板块除一家黄酒企业微降，其他包含白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒在内的三十余支股票实现上涨，并有5支酒股实现涨停！

其中，白酒股成为表现最为亮眼。5支涨停股中（山西汾酒、舍得酒业、老白干酒、酒鬼酒、青岛啤酒），四支出现在白酒板块，同时其他白酒股全部实现上涨，涨幅均超过5%！

基于此，酒说咨询了相关专业人士，酒市因何出现全线飘红的局面？

方正证券食品饮料首席分析师薛玉虎指出，这次股市的大涨，还是市场的原因。前期股市过度下跌，都是不正常的，就是被市场错杀了。因为当时整体股市太差，造成市场和投资者的恐慌心理。白酒基本面稳定，业绩呈现良好表现，只要市场一企稳，大盘一走好，属于“错杀”的白酒板块肯定会快速起来。

海通证券食品饮料行业首席分析师闻宏伟表示，当前，白酒行业整体的基本面保持稳定。对于今天酒类板块、食品饮料板块的大涨，旺季消费需求的增长和政策利好成为股市飘红的重要原因。

一方面，随着春节的日益临近，酒水行业迎来传统的消费旺季，投资者预期持续向好；另一方面，合格境外机构投资者（QFII）额度提高到3000亿美元，无疑充分释放了股市利好的提振信号。

一般意义上讲，合格境外投资者经验丰富、实力雄厚，同时，对于食品饮料板块的熟悉度更高。因此，在政策放开的利好影响下，QFII的投资偏好相对明显，白酒板块更受青睐。